참프레 육계통닭 생닭도매 닭도매 월성유통

 

안녕하세요.

15년이상 닭유통만을 전문적으로 해온 월성유통입니다.

이번주 날씨가 무척 쌀쌀한데 다들 건강 잘 챙기시길 바라며 오늘은 저희가 유통하는 주요 닭고기 업체중 참프레에 대해 소개를 해드리겠습니다.

 

참프레는 국내 최초의 동물복지 닭고기 및 가공제품 회사로, 전라북도 부안에 본사를 두고 있는 기업입니다. 이 회사는 고온 고압 열처리가 가능한 레토르트 설비를 갖추고 있어, 멸균 처리한 삼계탕이나 닭가슴살, 캔 통조림 제품 등을 전문적으로 생산하고 있습니다.

또한 고객에게 더욱 신선하고 안전한 닭고기를 제공해드리기 위해 종계에서 부화, 사육, 생산, 가공, 유통까지의 모든 과정을 체계적인 시스템을 통해 관리하고 있습니다.

 

 

1. 동물복지

참프레는 동물복지를 최우선으로 생각하는만큼 이산화탄소와 산소를 함께 사용해 가실신시킨 후 도계하여 스트레스를 최소화함으로써 육질을 부드러우면서 기분 좋은 식감을 느낄 수 있습니다. 이러한 노력은 결국 소비자들이 보다 건강하고 안전한 제품을 섭취할 수 있는데 기여를 하게 됩니다.

 

 

2. 주요제품군

신선육계	매일 신선하게 공급되는 육계로, 뛰어난 품질을 자랑
부위별육류	소비자 선택의 폭이 다양할 수 있도록 닭가슴살, 닭다리, 닭날개 등 다양한 부위를 제공
염지닭	소금과 향신료로 미리 양념된 닭고기로, 조리 시 풍미 UP
부산물	닭의 내장, 발, 목 등 다양한 부산물 취급
토종닭	전통적인 방식으로 사육하여 쫄깃한 육질과 뛰어난 풍미가 특징
오리	신선한 오리 제품 취급
가공식품	치킨너겟, 텐더스틱 등 간편하게 조리할 수 있는 제품
레토르트 제품	삼계탕과 같은 간편 보양식으로 실온에서 보관 가능하여 더욱 편리

 

3. 제품 특징 및 용도

1. 신선육계 : 볶음, 찜, 구이 등 다양한 요리에 적합
2. 부위별 육류 : 각 부위에 따라 요리의 용도가 다르며, 다양한 조리법에 활용
3. 염지닭 : 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 가정에서 유용
4. 부산물 : 영양가 높은 부위로 국물요리에 활용도 GOOD
5. 토종닭 : 삼계탕, 백숙 등 전통 요리에 적합
6. 오리 : 오리구이, 오리백숙 등 다양한 요리에 활용
7. 가공식품 : 바쁜 일상에서 빠르고 간단히 섭취 가능
8. 레토르트 제품 : 한 끼 식사 대용으로 충분한 영양섭취 가능

동물복지를 고려한 안전한 생산공정, 다양한 제품 라인업으로 믿을 수 있는 기업 참프레는 늘 신선하고 다양한 제품군을 통해 소비자분들이 더 건강하고 맛있는 선택이 되실 수 있도록 노력하고 있습니다.

월성유통은 참프레를 포함하여 하림, 체리부로, 올품, 다향 등 다양한 브랜드의 닭고기를 취급하고 있으며 업소용이나 가정용 모두에게 적합한 제품군을 갖추고 있어 폭 넓은 선택이 가능합니다.

 

식당을 운영하시면서 특히 까다롭게 신중하게 고민하게 되는 것이 어디서 식재료를 공급받아야 할까입니다.

그만큼 결국 운영의 성패를 좌우하는 것이 얼마나 신선하고 품질이 좋은 식재료를 사용하는가 여부에 있다고 해도 과언이 아닐텐데요.

월성유통은 수많은 경험을 바탕으로 고객분들에게 도움이 될 수 있도록 노력하고 있습니다.

궁금한 점이나 도움이 필요하시다면 언제든지 말씀해 주시기 바랍니다.

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