하림 토종닭 도매 월성닭도매

 

안녕하세요. 닭도매만큼은 누구보다 자신있는 월성유통입니다.

오늘은 닭 중에서도 토종닭에 대해 소개해보려 합니다.

토종닭은 본래 한국에서 자생적으로 자주 길러지던 전통적인 닭 품종을 의미하며, 한국의 오랜 역사와 함께 우리나라의 문화와 전통면에서도 중요한 역할을 해왔습니다.

 

토종닭은 일반 육계보다 크기가 크고 살이 단단한 대표적인 특징을 갖고 있습니다. 그래서 먹었을 때 쫄깃함 식감과 깊은 맛이 느껴지며 콜라겐 함량이 높아 영양가치 또한 우수하여 꾸준한 인기를 얻고 있는데요.

고단백 식품으로 면역력 증진에도 도움을 주는 토종닭, 하림 토종닭에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

토종닭의 주요 품종

 

한국에는 여러 가지의 토종닭 품종이 있으며 대표적인 것들은 다음과 같습니다.

전라북도 품종(전북닭)	주로 전라북도 지역에서 길러지는 품종으로 질감이 부드러우면서 맛이 깊은 것으로 알려져 있습니다.
황금닭	황금색 깃털을 가진 품종으로, 고기가 맛이 뛰어나고 건강에도 좋은 특성이 있습니다.
백수닭	흰색 깃털을 가진 품종으로, 다른 품종에 비해 더욱 강한 내구성과 뛰어난 번식력을 자랑합니다.

 

토종닭의 경제적 가치와 문화적 의미

 

• 토종닭의 경제적 가치

최근 토종닭은 육질과 특유의 풍미가 소비자들 사이에서 높이 평가받으면서 토종닭을 사용한 다양한 전통 요리가 인기를 끌고 있는 추세입니다. 대표적인 예로 삼계탕이나 닭갈비와 같은 한국 고유의 전통음식에서도 토종닭만의 맛과 특징을 강조하여 많은 분들께 알려지고 있습니다.

토종닭이 갖고 있는 다양한 고유의 특성 덕분에 현대적인 산업화된 육계와는 다른, 고유의 시장을 형성하고 있습니다.

• 토종닭의 문화적 의미

토종닭은 한국의 민속, 전통 의식 및 행사에서도 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 제사 및 의례 등의 행사에서 중요한 의미를 지닌 동물로 사용되기도 했습니다.

또한, 한국의 전통적인 농업 문화와도 밀접한 관련이 되어 있어 한국인의 식문화에 뿌리 깊은 영향을 미쳤다고 평가되고 있습니다.

하림 토종닭 종류

 

복날엔 토종닭	특징	커다란 크기와 쫄깃한 육질을 자랑하며 삼계탕이나 백숙으로 조리하기에 적합하고, 가족 단위로 즐기기 좋습니다.
	용도	매콤한 닭볶음탕이나 닭한마리 칼국수 등 다양한 요리에 활용이 가능합니다.
두마리 복닭	특징	1인 1닭에 알맞은 크기로, 신선한 국내산 닭 두 마리로 구성되어 있습니다.
	용도	인상, 대추, 찹쌀, 마늘 등과 함께 삼계탕으로 조리하기 좋고, 간편하게 보양식을 즐길 수 있습니다.
매실숙성 토종닭 순살 찜닭	특징	국내산 매실농축액으로 숙성하여 부드럽고 풍미가 뛰어납니다.
	용도	찜닭 소스에 재워 간편하게 조리가 가능하여 가정에서도 쉽게 즐길 수 있습니다.

 

 

하림 토종닭 선호도 및 가격정보

 

• 선호도

하림의 토종닭은 건강한 보양식으로 소비자들에게 인기가 높습니다. 특히 복날 시즌에 수요가 크게 증가하며, 소비자들이 선호하는 신선하고 질 좋은 제품을 제공하고 있습니다. 특히 업소용으로 구입을 하실 경우는 신선도와 품질이 중요한만큼 하림과 같은 믿을 수 있는 브랜드의 제품을 공급하는 곳에서 알아보시는 것이 좋습니다.

 

• 가격정보

하림 토종닭은 일반적으로 1kg 기준 약 7,800원에서 시작하며 대량 구매시 할인 혜택이 있을 수 있습니다.

ex) 복날엔 토종닭 : 약 17,800(1,050g 기준) / 두마리 복닭 : 가격은 시즌에 따라 차이가 있을 수 있지만 가성비가 뛰어난 제품으로 알려져 있어 판매량이 많습니다.

월성유통의 하림 토종닭

 

1. 신선한 제품
   월성유통은 깨끗한 시설에서 신선한 닭고기를 제공하여 품질과 안정성이 보장됩니다.
2. 다양한 제품군
   생닭, 닭절단육, 염지닭 등 다양한 제품을 취급합니다. 업소를 운영하시면서 메뉴에 따라 필요한 품목을 편하게 선택하실 수 있습니다.
3. 가격 경쟁력
   대량 구매 시 할인 혜택이 받아보실 수 있으며 업소용으로 적합한, 합리적인 가격대를 제공하고 있습니다.
4. 고객 서비스
   전문적인 상담과 서비스를 제공하여 필요한 정보다 조리법에 대한 조언도 받아보실 수 있습니다.
5. 신뢰성
   20년 이상의 신뢰도를 가진 유통업체로, 많은 업소들이 월성유통을 통해 필요한 제품들은 안정적으로 공급받고 있습니다.

 

삼계탕, 백숙에 최적화 되어 있는 특징을 갖고 있으며, 닭볶음탕으로도 깊은 맛을 내기 좋고, 닭죽이나 닭곰탕용으로도 인기가 높은, 활용도가 뛰어난 하림 토종닭을 알아보고 계신다면 월성유통과 함께 해보시기 바랍니다.